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52week| 新手開便利店,這幾個(gè)誤區(qū)一定不要踩_52week便利店
發(fā)布:52week便利店   ??瀏覽:?

  便利店行業(yè)廣闊的發(fā)展前景,吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者加入。新手開便利店,由于缺乏開店經(jīng)驗(yàn),難免會(huì)走入一些誤區(qū),影響后續(xù)的經(jīng)營。便利店加盟連鎖品牌52week的小編給大家整理了一些新手開便利店一定不能踩的誤區(qū),希望對(duì)計(jì)劃開便利店的你有所幫助。

  一、便利店面積越大越好

  不少新手經(jīng)營者認(rèn)為,便利店面積大一點(diǎn),可以布局更多商品品類,貨品會(huì)更加齊全,就能吸引更多顧客前來光顧。但是便利店如果面積過大,租金成本就會(huì)上漲,如果沒有合理利用反而會(huì)造成一定的經(jīng)濟(jì)壓力。而且商品放多會(huì)造成庫存壓力,擺放不足會(huì)顯得店面空曠,給顧客造成生意不好、補(bǔ)貨不及時(shí)的負(fù)面印象;而商品擺放多不僅會(huì)增加進(jìn)貨成本,還會(huì)增加日常維護(hù)的難度。

  二、便利店不需要定位消費(fèi)人群

  選址時(shí),一定要清晰便利店目標(biāo)消費(fèi)群體的特征和需求,如:社區(qū)便利店定位群體是附近居民,商品陳列應(yīng)以家庭用品和農(nóng)副產(chǎn)品為主;辦公區(qū)、寫字樓定位是上班族,商品陳列應(yīng)突出面包、牛奶等熟食快餐。

  三、商品陳列就是把商品放在貨架上

  很多新手認(rèn)為“便利店商品那么多,沒必要一個(gè)個(gè)地去整理,只需要全部擺放在便利店貨架上,并做好日常的清潔就夠了”,陳列并不只是將商品擺上便利店貨架這么簡(jiǎn)單,而是需要利用一系列陳列方法,達(dá)到更好的視覺效果,保證顧客拿取方便,以此吸引顧客購買,增加從而提升營業(yè)額。

  四、開便利店應(yīng)該該24小時(shí)營業(yè)

  便利店營業(yè)時(shí)長(zhǎng)的確定要根據(jù)實(shí)際情況來考慮。比如你的便利店開在辦公區(qū),凌晨過后客流量就很少了,沒有24小時(shí)營業(yè)的必要,不然只會(huì)白白增加開店支出。

  五、便利店商品種類越多越好

  商品陳列應(yīng)根據(jù)門店目標(biāo)消費(fèi)人群的需求而定,商品過多,但不是客戶所需,會(huì)影響店鋪的銷售額,增加庫存風(fēng)險(xiǎn)。同一類商品也切忌提供過多的品牌,這樣會(huì)造成消費(fèi)者選擇困難癥,降低購物熱情。

  便利店經(jīng)營細(xì)節(jié)很重要,新手開便利店一定要注意。52week便利店已經(jīng)有20多年的連鎖經(jīng)驗(yàn),是集“互聯(lián)網(wǎng)+新零售、餐飲、美妝、社區(qū)服務(wù)、線上外賣、日用百貨零售”為一體的全自助型智能餐飲便利店,如果你對(duì)加盟52week便利店感興趣,點(diǎn)擊右下方小窗進(jìn)行留言咨詢吧!

關(guān)鍵詞: 便利店,52week,超市  

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